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금간 접시는 우유에 담가 끓인다

갓바위 2015. 1. 28. 12:36
생활의 지혜

금간 접시는 우유에 담가 끓인다
 
사실 요즘같은 절약 시대에 그릇에 
약간 금이 갔다고 해도 큰 문제는 아니지만, 
아무래도 보기에 좋지 않은 것은 사실이다. 
이럴 때는 우유를 이용해서 지활용해 보자. 
냄비에우유를 적당하게 붓고 금이 간 접시와 
찻잔을 넣은 다음, 4~5분 정도 끓인 뒤 
꺼내보면 금이 눈에 잘 띄지 않는다. 우유의
 단백질이 틈새에 들어가 응고되었기 때문이다.