카레 만들 때는 계피를 이용

생활의 지혜 카레 만들 때는 계피를 이용 특유의 맛으로 가정에서 높은 인기를 얻고 있는 카레는 종류가 무척 다양해 어떤 제품을 골라야 할지 헷갈리기 일쑤. 그런데 카레 만들 때는 계피를 이용하면 한결 더 맛있게 즐길 수 있다. 계피가 고기 냄새를 없애주는 작용을 하기 때문이다. 카레 건더기를 끓일 때 계피 한 개를 냄비 안에 넣어주고 카레가 다 만들어진 후에 꺼내면 된다.