아하 ~ 그런거 로군요

포크의 이빨은 왜 네 개일까?

갓바위 2020. 9. 19. 08:54
 아하 ~ 그런거 로군요 

포크의 이빨은 왜 네 개일까?

그리스 시대에도 지금 우리가
사용하는 포크를 뜻하는 단어가 있었다.

하지만 그때의 포크는 삶은 냄비 안에서 고기를 건져
올리는 조리도구로, 이빨은 한 개 뿐이었다.

그런데 그것이 두 개로 늘었다.고기를 건져 올릴 때
이빨이 두 개인 쪽이 고정시키기 쉽기 때문이다.

그러나 식탁에서 사용할 경우 입으로 들어가기 전에
음식이 떨어지는 경우가 많았다.

그래서 이빨이 세 개인 포크가 개발되었다가 18세기 독일에서
마침내 현재 사용하는 이빨 네 개짜리 포크가 탄생했다.

그 후 19세기 영국에서 이 디너포크가 널리 보급되었고
대영제국이 발전하면서 전 세계로 퍼져나갔다.