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감자 상온에서 보관할 땐

갓바위 2015. 6. 10. 11:21

 

생활의 지혜

감자 상온에서 보관할 땐
    

감자를 상자째 상온에서 보관할 때 사과 한 개를 
넣어두면 싹이 나는 것을 상당 기간 막을 수 있다. 
사과에서 나오는 에틸렌 가스에 
감자의 발아를 억제하는 효과가 있기 때문이다.