야콘의 효능

건강하게 삽시다 야콘의 효능 볼리비아에서는 당뇨병 환자와 소화장애가 있는 사람들이 많이 먹으며, 부전이나 피부를 젊게 하는 효과가 있다고 합니다. 브라질에서는 야콘 잎에 당뇨병을 예방하는 약리작용이 있다고 하여 약차를 만들어 음용하며, 말린잎을 달인 물을 당뇨병 걸린 쥐에 투여한 결과 혈당강하 효과가 밝혀졌습니다. 야콘에 많이 들어있는 포도당 , 과당은 설탕보다 당도가 높고 장내 흡수속도가 느리다. 올리고당은 체내에서 소화흡수가 적으며 , 장내에서 부패균 이나 식중독균 은 이용하지 못하며 반면 젖산균은 잘 이용할수 있다. 그러므로 비피더스균을 증강하고 유해균을 감소시켜 장을 깨끗하고 튼튼하게 하는 정장작용과 장의 운동을 활성화하여 변비를 예방하는 효과가 있다. 혈청 콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화를 예빵하며 ,또한 감미료로 이용할 경우 설탕보다 충치발생을 효과적으로 억제 할수 있다.