5월 28일ㅣ오늘의 꽃
이 름 : 박하(Mint)
학 명 : Mentha arvensis var. piperascens
과 명 : 꿀풀과
분 포 : 전세계
서 식 : 습기가 있는 들
크 기 : 높이 60∼100cm
개 화 : 여름에서 가을
꽃 말 : 미덕 (virtue), 한번 더 사랑
야식향(夜息香)·번하채·인단초(仁丹草)·구박하(歐薄荷)라고도 한다.
습기가 있는 들에서 자란다. 높이 60∼100cm이다.
줄기는 단면이 사각형이고 표면에 털이 있다.
잎은 자루가 있는 홑잎으로 마주나고 가장자리는 톱니 모양이다.
잎 표면에는 기름샘이 있어 여기서 기름을 분비하는데
정유(精油)의 대부분은 이 기름샘에 저장된다.
여름에서 가을에 줄기의 위쪽 잎겨드랑이에
엷은 보라색의 작은 꽃이 이삭 모양으로 달린다.
수술이 4개이고 1개의 암술은 끝이 2개로 갈라지며 씨방은 4실이다.
꽃은 주로 오전 중에 피는데
암술은 꽃이 핀 후 3~4일, 수술은 2~3일 만에 수정된다.
종자는 달걀 모양의 연한 갈색으로 가볍고
작으며 20 → 30 → 15℃의 변온에서 발아가 잘 된다.
박하유의 주성분은 멘톨이며, 이 멘톨은 도포제(塗布劑)·
진통제·흥분제·건위제·구충제 등에 약용하거나
치약·잼·사탕·화장품·담배 등에 청량제나 향료로 쓴다.