2024/06/15 3

고추장 곰팡이 없이 보관하려면

고추장 곰팡이 없이 보관하려면? 우리나라 대표 장류인 고추장 잘못 보관하면 곰팡이가 생기는 경우가 있는데요.곰팡이가 생기는 이유는 바로, 고추장 위의 습기랍니다.습기가 곰팡이의 생장증식, 원인이 된다고 해요. 그럼 어떻게 하면 좋을까요??   >> 마른김을 이용하는겁니다. 나무주걱으로 고추장을 잘 눌러담아 고추장 위에  마른김을 덮어 공기와 습기를 차단해주세요. 김의 섬유소가 수분을흡수하기 때문에 장맛을 보존하면서 장기 보관이 가능하다고 해요. 진짜 똑소리나는 김이에요. 여러분도 꼭 실천해보시기 바랄게요 ^^

식중독을 비롯한 배탈의 특효약

💘지인들께 공유해보세요! 식중독을 비롯한 배탈의 특효약💘 날씨가 점점더 더워지기 시작하는데이제부터는 장염이나 식중독 등의 배탈이 나기 쉬워집니다.배탈이 나면 뒷뜰이나 노천 습지에서 자라는 머위 뿌리 두개만 캐서 끓여 드세요. 신기하리만치 통증이 완화되는 것을 느끼고조금 시간이 지나면 언제 아팠냐는 듯이 깨끗이 나을테니까요.탈이 난 고양이도 30분도 채 되지 않아 일어서게 하는 머위뿌리... 머위뿌리 먹는 방법은 깨끗히 씻어서 그냥 팔팔 끓여서뜨겁게 한잔 마시면 통증이 서서히 아래로 내려가는 것이 느껴집니다.배탈에는 머위뿌리. 기억해 두면 요긴하게 활용할 때가 있을 것입니다. 창자가 끊어지는 고통과 함께 물만 마셔도 죽죽 설사를 해 대고.약을 먹어도 듣지 않고 밤새 설사를 연속으로 하고 또 하고,몸은 ..